Dona de casa sem recursos

microondas

Hj enveredei pelo caminho das receitas de microondas. Vou tentar fazer uma surpresa:

Arroz à piemontesa de microondas

2 xícaras (chá) de arroz cru sem lavar
3 colheres (sopa) de manteiga
1 copo pequeno de champignon (100 gramas)
½ litro de vinho branco ou rosé stock
100 gramas de queijo parmesão ralado
2 tabletes de caldo de carne
1 lata de creme de leite
1 litro de água

MODO DE PREPARO: Derreter a manteiga no microondas por 1 minuto na potência alta, em recipiente grande e refratário. acrescentar o arroz, 1 tablete de caldo de carne e o vinho. Cozinhar em potência alta por 15 minutos. Depois, mexer o arroz, acrescentar o champignon e cozinhar por mais 8 minutos, colocando a água dissolvida com o restante do caldo de carne a cada 2 minutos de cozimento. Retirar o arroz cozido, colocar o queijo ralado e mexer bem. por último, acrescentar o creme de leite.

Espero que dê certo!!!

Quero uma cozinhaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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2 respostas em “Dona de casa sem recursos

  1. Nem parece que tem uma amiga “personal chef” e estudante de gastronomia… que vergonha!!!

  2. Pingback: Frango p uma Dona de Casa sem recursos « Fantástico mundo de Letícia

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